每天都有许多游客光顾的东京·银座。位于新桥站附近，保留江户风情的银座8丁目金春（こんぱる）通的5楼，有一只可爱的招财猫迎接您的『银座 福樹』

店主小野寺 克弘先生是公益社团法人日本料理研究会的特别会员，并作为师范致力于培养后进，是日本料理界的巨匠。对于料理的见识自不必说，他还是表千家不白流茶道教授，精通岁时记、日本料理和文化的传统。

小野寺先生精心制作的日本料理，以其细腻的手工艺，令众多美食家赞叹不已。

店内的招牌菜是极品鱼翅煮。店主认为从产地来看，鱼翅也是日本的食材，与白菜的甜味充分融合，形成了美味浓郁的高汤，完美地呈现出日本料理的精髓。小野寺先生的料理，都能让人清楚地知道自己在吃什么，这也是一种享受。

不仅是时令食材和其味道，连盛放的器皿也都充满了风情。遗憾的是无法通过文字介绍，建议您亲自到店体验。

店内设有7个吧台座位和包间。在充满木质温暖的空间里，您可以度过一个放松的时刻，非常适合与重要的人在银座慢慢享受时光。

不仅是能感受到季节的料理，还请您感受一下匠人的技艺。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 298.1 - USD 745.24

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有不喜欢的食材或过敏，请务必提前告知。如果有广泛的食材不能食用，我们将无法接受预订。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便按时开始用餐。如果在没有联系的情况下超过预订时间，将自动取消预订。

• 儿童:

  ※不允许携带儿童。

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。