主厨在巴黎修行的"Clos Des Gourmets"店名传承至日本开店。

烤猪头部位的招牌菜"Tête de Cochon"继承了师傅的心意。

其他菜单内容根据季节食材设计，无论何时来都能享受不同的美味。

对食材也有讲究，主厨亲自会见生产者，使用可信赖的食材。

使用天然酵母的面包是从主厨在巴黎时期的朋友，茅崎"Baker Tradie"采购的。

在宁静的空间中，尽情享受正宗法餐。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: JPY 11,000 - JPY 11,000

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  与成人享用相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。