넓은 바다, 흔들리는 새싹, 맑은 공기, 푸른 하늘처럼, 우리의 요리의 원점은 어린 시절 대자연 속에서 가득 찼던 '맛있는 기억'에 있습니다. 자연을 향하는 감사의 마음, 우리가 음식을 통하여 느낀 행복한 경험을 바탕으로, '고객님께서 편안한 공간에서 소중한 사람과 테이블을 둘러싸고 풍요로운 시간을 보내시길 바란다'는 마음으로 요리를 제공합니다.

일본의 아름다운 사계절과 생산자들이 키운 식재료를 셰프가 그릇에 담아, 자연의 혜택을 오감으로 느낄 수 있는, 고객 한 분 한 분에게 새로운 '맛있는 기억'을 선사하는 요리들을 맛보세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: IDR 1,228,425.58 - IDR 2,456,851.17
  저녁: IDR 2,456,851.17 - IDR 5,459,669.27

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 15분 이상 지각하실 경우, 코스 요리의 일부가 제공되지 않을 수 있으니 양해 부탁드립니다. 원활한 식사를 위해 여유를 가지고 정시에 도착해 주시기 바랍니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

  또한 향수나 오드코롱 등 향이 강한 제품을 사용하고 방문하시는 것은 삼켜 주시기 바랍니다. 동반하시는 분들께도 반드시 해당 내용을 전달해 주시기 바랍니다.

• 어린이:

  10세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.