67 レストラン
北イタリア郷土料理を楽しむ隠れ家レストラン
パンやパスタ、小菓子まで自家製にこだわる味わい
伝統イタリア料理を基に日本食材で独創的に仕上げる
目の前で豪快に焼き上げる炭火藁焼き創作イタリアン
地方食材を活かす、鮑と魚料理が自慢のイタリアン
青山の隠れ家で出来立てと手打ちパスタを堪能
新鮮な生牡蠣とイタリアンをカジュアルに楽しむバル
神楽坂の隠れ家で、手打ちパスタが自慢の店
「アロマフレスカ」出身、日本の魚介を活かすイタリアン
フルーツを贅沢に使った名物の冷製パスタを堪能
イタリアで培った技術に南米の感性を重ねた一皿。
西麻布のネオトラットリア、アラカルトと200種ワイン
生牡蠣と新鮮な魚介をナチュラルワインと楽しむ
和牛と産直野菜の窯焼きグリルをワインと共に堪能できる
液体窒素や燻製を用い、味覚・視覚・嗅覚で楽しむ
八寸から始まる、自家製パスタの鮮魚イタリアン
和食器の小鉢で味わう自家製料理と、店主が選ぶ一杯
焚火と炭火で仕上げる、香り豊かな鮮魚料理を堪能
サンドメニコ出身シェフのパスタと薪焼の肉の旨味
シェフ自作の器と和の要素を織り交ぜたイタリア料理を堪能