44 レストラン
四代目が紡ぐ、旬食材の精進懐石を緑の座敷で
炭火を軸にした美食、完成度の高いステーキを堪能
パリ星付きで研鑽した日本料理と120種以上のペアリング
六本木の地下で味わうフレンチの隠れ家レストラン
握り中心とつまみ鮨交互、二つのコースが楽しめる
薪火料理と厳選ワインが織りなす和魂洋才フレンチ
季節を感じながら人生を紡ぐ創造的フレンチ
鉄板焼きと炭火焼で銘柄牛や最高級和牛を堪能
月替わりのおまかせコースで季節の食材を味わう
フルーツを贅沢に使った名物の冷製パスタを堪能
広東料理をベースに中国各地の多彩な味を楽しめるお店
大阪の老舗「きじ」の味を受け継ぐお好み焼きを堪能
和食ベースに中華・フレンチ技法のつまみと赤酢の鮨
極細パン粉×植物油で織りなす、新感覚の創作串揚げ
伝統的な江戸前の｢鮨｣×クリエイティビティ溢れる｢スシ｣の融合
秘伝のタレと焼き師の火入れで味わう、厳選した肉
八寸から始まる、自家製パスタの鮮魚イタリアン
中華・フレンチ技法のつまみと厳選ネタを立ち食いで
イタリアの母の味を礎に日伊の食文化が調和する味わい
東京の街を一望しながら、フレンチとステーキを味わえる