39 レストラン
中目黒の隠れ家で揚げたて味わう一つ星旬天麩羅
四季に合わせ油を替え、父の味を受け継ぐ天ぷら店
太白胡麻油で揚げる素材の鮮度を守る甘味ある天ぷら
真昆布出汁の深い味わいと季節感楽しむ天ぷら和食
旧任天堂本社で味わう、揚げたての江戸前天ぷら
京料理の技が光る、旬の天ぷら会席を味わえる割烹
高温油で軽く、油を吸わない軽やかな天ぷら
名物天むすと揚げたて天ぷら、お酒との調和を味わう
紅花油で揚げる旬素材とシャトーブリアン天ぷら
調理技法を駆使した、鮨と天ぷらが味わえる鮨懐石店
白く薄い衣とオリジナル油で仕上げる軽やか天ぷら
星付き店で培った技術で素材の魅力を引き出した天ぷら
アラン・デュカス仕込み、嵐山望む懐石料理
ゴマ油不使用、瀬戸内高級魚の軽やかな上方天ぷら店
京野菜中心のサクッと軽いながらも香ばしい天ぷら
衣・油・火力に徹底拘り、軽やかで香ばしい天ぷら店
東京湾の絶景を見渡す店内で芸術品のような天ぷらを
素材の個性を生かす、なにわ天ぷらとシャンパンの店
新鮮食材の旨みを閉じ込め、香りを生かした天ぷら
沖縄と東京湾の旬を揚げる、恵みを味わう天ぷら店