739 レストラン
アートと伝統を融合させた、技が光る新感覚鮨
高品質ネタを1貫から気軽に楽しめる立ち食い寿司
酢飯を使い分け、つまみと握りを楽しむ江戸前鮨
季節で変える繊細な包丁さばきと味を追求した鮨店
塩気と酸味で引き立つネタとこだわりのつまみ鮨
厳選された希少な蕎麦の実を自家製粉した濃厚な味わいの蕎麦
ソムリエアワード受賞のワインと、アートのようなフレンチ
味わい豊かな江戸前鮨と独創性のあるツマミの鮨店
遊び心で魅せる、和食と鮨を楽しむ日本橋の一軒
厳選生黒豚使用、赤身と脂の甘さが際立つとんかつ店
旬を大切に、酒と器にもこだわった日本料理
赤酢シャリと旬魚を味わう、五感で楽しむ鮨体験
アラカルトで楽しむ深川リゾットとクラシックなフレンチ
米のうまみと魚介の味わいが調和する、こだわりの鮨
手打ちでつなぎを一切使わず、自家製粉で作る蕎麦
ロースやヒレ、魚介、野菜を少量ずつ多彩に楽しめる
中目黒の隠れ家で揚げたて味わう一つ星旬天麩羅
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三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
温度を細かく調整した燗酒と和食のペアリングを堪能
女性寿司職人が握る豊洲鮮魚と和牛寿司を提供