144 レストラン
高品質ネタを1貫から気軽に楽しめる立ち食い寿司
ソムリエアワード受賞のワインと、アートのようなフレンチ
季節で変える繊細な包丁さばきと味を追求した鮨店
種が大振りで食べごたえ抜群の焼き鳥の名店
厳選生黒豚使用、赤身と脂の甘さが際立つとんかつ店
夫婦が紡ぐ銀座の石川産鮮魚と能登・金沢の味わい
「自然の味」を大切にするアランデュカスフレンチ
コース直前に捌いた地鶏を使った職人技が光る焼鳥
香港で長年三つ星に輝いた職人が握る至高の一貫
赤酢ブレンドのシャリで楽しむ正統江戸前鮨
旬の贅沢素材を活かし、最小限で魅せる懐石
龍吟で修業、四季を移すモダンスパニッシュ
女性寿司職人が握る豊洲鮮魚と和牛寿司を提供
慣れ親しむ料理を再構築するモラキュラー料理店
全国のA4・A5黒毛和牛を会席仕立てで味わえる
ふっくらご飯、炭火焼魚、京都の野菜を使った京料理
旬を大切に、環境に寄り添う身体に優しいフレンチ
10種以上の具材と48時間炊いた濃厚鶏白湯ラーメン
厳選された旬の食材を江戸前の王道で仕上げる鮨
厳選40ヶ月長期肥育完熟近江牛と美酒を堪能する焼肉店