99 레스토랑
자연의 정수를 품은 지비에와 포근한 분위기의 프렌치를 선보이는 다이닝
붉은 식초 샤리와 제철 생선을 맛보는 오감으로 즐기는 스시 체험
신선한 제철 재료를 엄선하여 일마다 달라지는 다채로운 메뉴와 함께 수준 높은 스시
눈앞에서 호쾌하게 굽는 숯불 짚구이 창작 이탈리안
미쉐린 3스타 출신 셰프의 숙련된 기술과 도요스 시장에서 엄선한 신선한 재료가 만나 미각을 사로잡는 정통 에도마에 스시
토종 옥수수를 자가 제분하고 갓 구운 타코스로 재료 본연의 풍미를 살린 멕시칸 요리 전문점
프렌치 기술을 담은 스시와 독창적인 논알콜 음료, 다채로운 술을 함께 즐길 수 있는 공간
뉴욕에서 경력을 쌓은 오너 셰프가 펼치는 직설적이면서도 정통적인 숯불구이와 일식 이자카야
유럽 연수와 류긴에서 연마한 셰프의 솜씨로 숯불구이와 엄선 식재료를 즐길 수 있는 고급 요리점
20년 경력의 오너 셰프 부부가 정성껏 선보이는 자연산 생선과 오리 요리 일식
땅과 계절이 빚어낸, 한 꼬치의 정점
계절의 미각을 비춘 요리와 볶음밥을 만끽.
다도가 × 파티시에, 말차와 계절 데세를 제공
온도의 묘가 재료와 조화, 놀라운 코스파에서 맛보는 스시
세계 최초로 미슐랭 스타를 획득한 주옥 한 잔
신선한 아침 호르몬과 엄선 와인이 빚어내는 창작 육류의 즐거움
손으로 직접 전달되는 한 점의 스시로 손님에게 놀라움과 감동을 선사하는 에도마에 스시 전문점
전직 프로 복서 출신 셰프가 정성껏 만드는 스시와 최상급 참치의 만남
극상의 신선도와 독창적 샤리로 완성한 스시의 정점
꼬치 없이도 즐기는 독창적 야키토리, 명점 「토리시키」 공인 장인이 선보이는 정통 닭 요리