쥴리아 （ジュリア）

- 세계를 무대로 빛을 발휘하는 여성 셰프 nao-

JULIA의 nao셰프는 일본 국내에 그치지 않고 세계적인 무대에서 그 재능을 계속 발휘하는 글로벌한 시점과 재능을 가지는 셰프입니다.

미슐랭과 프랑스의 권위있는 레스토랑 가이드 '고 에 미요'· 'The Best Chef-World Selection'으로 선정되는 등 그 실력은 일본을 대표하는 존재로 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다.

뉴욕의 미슐랭 별이 있는 레스토랑 '그래머시 타번'에서 닦은 확실한 기술을 바탕으로, 클래식한 프렌치에 독자적인 감성을 더한 혁신적인 요리를 만들어내고 있습니다.

nao셰프가 만들어내는 요리는 오감을 자극하는 미식 체험이며 외형의 아름다움 뿐만 아니라 맛과 향기, 식감 등 오감을 채우는 예술품이라고 할 수 있습니다.

제철의 식재료와 생산자의 마음을 소중히 하는 요리철학이 숨쉬는, 아름답고 맛있는 한 접시 한 접시가 방문하는 분들의 마음을 매료합니다.

소믈리에이며 남편이기도 한 켄이치로씨의 페어링에 의해, 요리와 와인의 완벽한 하모니도 즐길 수 있습니다.

감동을 맛보는 유일무이의 시간을 세련된 공간에서 nao 셰프의 열정이 담긴 요리를 마음껏 즐겨보세요.

세계가 인정하는 요리사 nao 셰프가 만들어내는 미식의 한때를 꼭 즐겨 주세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 186.95 - USD 271.08
  저녁: USD 186.95 - USD 271.08

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기와 드시지 못하는 식재료를 선택후, 상세란에도 기입하여 주시기 바랍니다.

  기입하신 내용에 따라서는 대응이 불가하거나 추가 요금이 발생할 수 있습니다. ※ 동반하시는 분께도 확인 부탁드립니다.

  글루텐 프리, 유제품 프리 등의 요청은 불가합니다. 심각한 알레르기나 2가지 이상의 식재료 알레르기가 있을 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  점심은 12:00PM, 저녁은 7:00PM 정각에 시작하는 시간제입니다.

  시간에 늦으실 경우 요리는 코스 도중으로부터 제공해 드리며 이미 나온 요리는 제공해 드릴 수 없습니다.

  또한 예약시간을 15분 초과시 매장 측에서 예약을 취소합니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

  
  

• 어린이:

  중학생 이상 (12세) 동반 가능

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.

  **2개월 후 (62일 후)까지 예약이 가능합니다.**

  (문제 발생을 방지하기 위하여 유선 전화 예약은 불가합니다.)