49 레스토랑
바르셀로나에서 수련한 셰프가 선보이는 일본·유럽 퓨전 요리와 고급 알마니 인테리어 공간
동남아시아 × 프랑스 요리의 새로운 음식 문화
중화와 일본 요리를 모두 수련한 셰프가 동서양의 기법을 조화롭게 활용해 선보이는 혁신적이고 정제된 일본 요리
세계에서 엄선한 트러플을 온전히 경험하며 즐기는 특별한 미식 체험
국내외에서 쌓은 기술과 감성이 소재를 살린다
각국의 음식 문화를 도입한 프랑스 요리를 유시마에서
미쉐린 명점 칸다와 로브숑에서 실력을 갈고닦은 셰프가 세계 최고 품질의 트러플을 활용한 요리를 선보이는 레스토랑
장인의 손길이 깃든 한 장 카운터에서 즐기는 일본 와인과 해산물 창작 요리
전통과 현대가 공존하는 아사쿠사의 분위기를 느낄 수 있는 독창성이 넘치는 모던 프렌치
전통과 현대의 융합. 본고장 오스트리아의 미식을 만끽하세요
장인의 손길과 산지의 정성이 만나는 곳, 미쉐린 3스타 기법이 살아 숨 쉬는 따뜻한 비스트로
고·에·미요가 선정한 뉴욕 스타일 혁신 요리를 일본 와인과 즐기는 레스토랑
예술과 요리가 울려 퍼지는 12석 한정 특별 체험
지속 가능한 미래를 위해 친환경 재료를 활용한 가치 있는 다이닝
정통 오뎅에 프렌치 풍미를 더한 세련된 신감각 오뎅
1 별 프랑스 새로운 스타일, 양식을 결합한 전통 요리
직접 만든 요리와 손님과의 소통으로 완성하는 고향 맛의 온기 가득한 비스트로
엄선한 와인과 함께 즐기는 일본적 감각을 더한 현대 프렌치
자연과 마주 보는 감성 넘치는 야채 이탈리안
중식 × 이탈리안 × 유일무이한 혁신 오마카세 코스