43 餐廳
以蔬菜爲主的義式料理，展現廚師遊曆各産地的技藝
獲得《Gault & Millau》的認可，融合紐約風味的創新料理與日本葡萄酒
僅有12個座位，藝術與美食在此完美融合，帶來獨特的體驗。
運用三星級烹飪技藝，使用本地生産者的食材烹制料理的小餐館
以調味料增強食材本味的地中海風味法式料理
運用法式烹飪技法在炭火或柴火上烤制雞鴨等禽類
以分子料理重新詮釋熟悉的菜肴的餐廳
以熟成肉為主要食材，展現日本四季風情的法式料理
使用環保海鮮和蔬菜制作的日法墨西哥料理
提供采用自制食材精心烹制的鄉土料理的溫馨小酒館
曾在法國北部二星店修行的廚師爲您帶來現代法式料理新體驗
使用未被利用的魚類等，註重減少食物浪費的義式料理
將關東煮與法國烹飪技術相結合，帶來全新口感的關東煮
一家新型的米其林一星法式餐廳，融合了傳統法式料理和西式料理。
日本茶與水果交融，展現「茶湊流水」的細膩套餐
在古民宅享受日本文化和亞洲創意法式料理
國內外磨練的技術與感性，讓食材發揮最佳效果
享用融合日式風味的現代法式料理和精選葡萄酒
中餐 × 義大利 × 獨一無二的創新主廚推薦套餐
從食材、醬汁到香檳都經過精密計算的法式料理