51 餐廳
我們提供選用來自不同地區的稀有食材，並以獨特的烹飪手法烹調的菜餚。
現代越南品鑑套餐，每一道菜都訴說著越南的故事，喚醒您的五感
在優雅的阿瑪尼裝飾的氛圍中，享用在巴塞羅那長大的廚師烹制的日歐融合的料理
尊重傳統日本料理的精緻之美與季節性的餐廳
融入未利用食材與新技術的未來導向式套餐
一種融合東南亞和法國菜餚的新型飲食文化
品嚐以日本國產野味和峰村牛肉為特色的高品質日法融合料理。
以海鮮為主軸，搭配松露與魚子醬的創意日式料理
來自Quintessence的廚師為您帶來采用精心挑選的松露烹制的現代法國料理
以中餐和日餐為基礎，融入日式風味與西式技藝的創新日式料理
運用在神田和羅布森磨練的廚藝，提供美味的頂級松露
在湯島，您可以品嚐到融合了各國烹飪傳統的法式料理。
以蔬菜爲主的義式料理，展現廚師遊曆各産地的技藝
以調味料增強食材本味的地中海風味法式料理
運用法式烹飪技法在炭火或柴火上烤制雞鴨等禽類
曾在法國北部二星店修行的廚師爲您帶來現代法式料理新體驗
以熟成肉為主要食材，展現日本四季風情的法式料理
國內外磨練的技術與感性，讓食材發揮最佳效果
從食材、醬汁到香檳都經過精密計算的法式料理
日本茶與水果交融，展現「茶湊流水」的細膩套餐