51 餐廳
將關東煮與法國烹飪技術相結合,帶來全新口感的關東煮
運用三星級烹飪技藝,使用本地生産者的食材烹制料理的小餐館
一家新型的米其林一星法式餐廳,融合了傳統法式料理和西式料理。
日本茶與水果交融,展現「茶湊流水」的細膩套餐
曾在法國北部二星店修行的廚師爲您帶來現代法式料理新體驗
以熟成肉為主要食材,展現日本四季風情的法式料理
國內外磨練的技術與感性,讓食材發揮最佳效果
以調味料增強食材本味的地中海風味法式料理
從食材、醬汁到香檳都經過精密計算的法式料理
傳統與現代的融合。品嚐正宗的奧地利美食
融入日式元素的創意義大利料理與餐酒搭配