259 餐厅
日本唯一一家可以品尝到纯种但马牛肉的极品肉割烹
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店
由曾在龙吟修行的主厨烹制感受四季变化的现代西班牙料理
使用佐賀直送的新鲜食材,提供关西风味的割烹料理
裹上薄薄一层面糊的绝品炸猪排,精选猪肉,由名厨精心制作而成
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
夫妻共同打造的位于银座,提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
“浓缩”与“鲜美”为主题,融合日式风味与西式技艺的法国料理
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品,打造层次分明的套餐
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
注重时令性、环保且健康的法国料理
以地方食材为特色,主打鲍鱼与鱼类料理的意大利餐厅
采用精选时令食材,以简约风格制作而成的江户前寿司
通过熟成养殖河豚,浓缩其鲜美,与传统做法截然不同的餐厅
从全国渔港运来的新鲜海鲜,采用银座久兵卫的技艺制作的寿司
以在名店“菊乃井”的修行为基础,融入西式食材的日本料理店
食材均精选自丰洲市场,呈现如艺术品般的日本料理
以传统意大利料理为基础,采用日本食材烹制的创意料理