246 餐厅
一家位于江户川桥的老字号餐厅,180年来一直供应其秘制酱汁。
现场豪爽炙烤的炭火稻草创意意大利菜
使用佐賀直送的新鲜食材,提供关西风味的割烹料理
以传统意大利料理为基础,采用日本食材烹制的创意料理
一位茶道大师兼糕点师,提供抹茶和时令甜点
裹上薄薄一层面糊的绝品炸猪排,精选猪肉,由名厨精心制作而成
使用高温油轻炸,没有吸入油的轻盈天妇罗
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
套餐可根据客户需求进行调整,以高汤为特色的怀石料理
以在名店“菊乃井”的修行为基础,融入西式食材的日本料理店
可享用两种不同的套餐,一种是以握寿司为主,另一种是寿司与小菜交替呈现
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋,提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
由前Quintessence副主厨烹制的天然法国料理
根据季节更换油并传承父亲味道的天妇罗餐厅
拥有20年修行经验的店主与妻子共同打造的天然鱼类与鸭肉日式料理
用太白芝麻油炸制的甜味天妇罗,保留了食材的鲜度
拥有35年历史的江户前寿司店,提供悠闲享用寿司的体验
夫妻共同打造的位于银座,提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
“浓缩”与“鲜美”为主题,融合日式风味与西式技艺的法国料理
来自圣多明尼可的厨师制作的意大利面与木炭烤制的美味烤肉