246 餐厅
传承罗布森烹饪技法的传统与创新法国料理
香港烹饪技法与日本食材的结合，高汤引领的顶级正宗港式中餐
技术娴熟的女服务员在您面前现场烹制顶级寿喜烧
传承200余年传统技术，以金枪鱼开始并以金枪鱼收尾的江户前寿司
由曾在法国日本的名店磨练技艺的主厨倾注心血打造的法国料理
松软的米饭、炭火烤鱼、使用京都蔬菜的京都料理
将经典法国料理与北欧技法相结合，并考虑到可持续发展目标的法国料理
连接人与大自然的可持续的美食体验
追求时令海鲜与日本酒的完美融合的日本料理
享用正宗的小酒馆美食和侍酒师精心挑选的葡萄酒
以两种米和红醋调制的醋饭为特色，每日更换寿司种类
使用茶作为香料来增强香气的法国料理
帝国酒店的三星主厨为您呈现融合了日式风格的法式料理
大量使用蔬菜的休闲经典法国料理
融合日本现代料理和古典料理的法国料理
极致正宗的中国美食和特别的氛围，由七家世界级餐厅共同打造
来自“Aroma Fresca”——一家充分利用日本海鲜的意大利餐厅
由曾在法国米其林星级餐厅修行的主厨烹制的融合日本和中国料理的法国料理
融合对法国文化的敬意与日本人精神的极品法国料理
由曾在法国大师门下磨练技艺的主厨打造令人难忘的法国料理