253 餐廳
米香與海鮮風味完美融合的特制壽司
一位茶道大師兼糕點師，提供抹茶和時令甜點
根據季節更換油並傳承父親味道的天婦羅餐廳
從全國漁港運來的新鮮海鮮，采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
香脆多汁的正宗伊達雞烤肉串配葡萄酒
夫妻共同打造的位於銀座，提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳
由曾在龍吟修行的主廚烹制感受四季變化的現代西班牙料理
用自家製麵粉製作、不添加任何添加劑的手工蕎麥麵
可以品尝 最上等级的“上蟹” 的数寄屋风格料亭
由曾在米其林星級巴黎餐廳修行技藝的主廚烹制的日本料理，搭配超過120種精緻組合
傳承200余年傳統技術，以鮪魚開始並以金槍魚收尾的江戶前壽司
使用高溫油輕炸，沒有吸入油的輕盈天婦羅
以地方食材為特色，主打鮑魚與魚類料理的義大利餐廳
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享用搭配三種醋調制的偏硬醋飯的江戶前壽司
不使用任何化學調味料，連麵條也是自家手工製作的講究。
使用佐賀直送的新鮮食材，提供關西風味的割烹料理
以傳統義式料理爲基礎，采用日本食材烹制的創意料理
對高湯和食材精益求精，註重原汁原味的餐廳
技術嫻熟的女服務員在您面前現場烹制頂級壽喜燒
「濃縮」與「鮮美」為主題，融合日式風味與西式技藝的法式料理