257 레스토랑
바삭하고 육즙 가득한 정통 다테치도리 야키토리와 와인
자연이 선사한 본연의 맛, 알랭 뒤카스 프렌치
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세 가지 식초를 사용해 밥의 식감을 살리고 정통 에도마에 스타일로 완성한 풍미 가득한 스시 전문점
계절에 따라 기름까지 바꾸는 섬세함으로 부친의 손맛을 계승한 정통 텐푸라 전문점
사가미 만의 제철 생선을 살려 깊은 맛을 완성한 품격 있는 일본 요리
에도가와 다리에서 180년간 계속되는 비전 소스가 자랑하는 전통
신선한 제철 재료를 엄선하여 일마다 달라지는 다채로운 메뉴와 함께 수준 높은 스시
다도가 × 파티시에, 말차와 계절 데세를 제공
나카이가 직접 눈앞에서 조리하는 최상급 쇠고리 스키야키 체험
200년을 넘는 전통을 계승하며 참치로 시작해 참치로 끝나는 에도마에 스시의 진수
튀김과 테마키 스시를 곁들여 리듬감을 살린 코스, 마음을 담은 한 접시
제철 식재료와 정통 에도마에 기법이 빚어내는 스시의 진수
사가현 직송의 신선한 재료로 완성한 간사이 스타일의 섬세한 일식
일본 요리의 섬세함과 와규의 맛이 서로 울리는 지극한 식단
전직 프로 복서 출신 셰프가 정성껏 만드는 스시와 최상급 참치의 만남
시타마치 네즈에서 만나는 산해진미 일식 코스
사계절과 자연의 미를 담아낸 일본 요리
엄선된 돼지고기와 장인 기술로 완성한 바삭한 얇은 튀김옷의 명품 톤카츠
나카메구로의 비밀스러운 공간에서 즐기는 갓 튀긴 미쉐린 1스타 제철 텐푸라
일본 각지의 신선한 해산물을 긴자 ‘큐베이’ 출신 장인의 손길로 다듬어 섬세한 맛과 질감을 살린 고급 스시