아자부주반 후쿠다 （麻布十番 ふくだ）

최고급의 요리를 제공해 드리기 위해

갓 조리한 맛과 제철 재료의 향기를 소중히 여깁니다.

특히 중요시 여기는 육수는,

방문해 주시는 모든 손님들께

갓 갈아낸 가쓰오부시와 리시리산 천연 다시마를 아낌없이 사용하여,

갓 만든 요리를 내어 드립니다.

저희 가게는 부부 두 사람이 운영하는 소박한 가이세키 요리집입니다.

가이세키 요리는 발을 들이기 어렵다고 느끼실 수도 있지만,

누구나 부담없이,

편안하고 아늑한 공간을 마련해 놓았습니다.

10년 연속으로 미슐랭 1스타를 획득하였습니다.

(수상 연도: 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025)

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 364.21 - USD 455.27

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기가 있는 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 방문 후의 요청은 대응이 불가능합니다. 또한 드실 수 없는 식재료가 광범위하거나, 그 계절에 많이 사용되는 식재료(가을에 버섯, 봄에 산나물 등)를 못드실 경우 예약을 받을 수 없습니다.비건 및 할랄 식단은 사전 상담이 필요합니다. 고객님의 식이 제한에 따라 이번 달 메뉴는 대응이 어려울 수 있는 점 미리 양해 부탁드립니다.

• 도착시간:

  예약 시간을 엄수하여 방문해 주시기 바랍니다. 5분 전~예약 시간에 맞춰 방문해 주십시오. 너무 일찍 오시거나 늦으신 경우 입장을 거부할 수 있습니다. 또한 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  과도하게 캐주얼한 복장은 삼가해 주십시오. (반바지, 민소매, 트레이닝복, 스웨트, 티셔츠, 쇼트팬츠, 샌들 등으로의 방문은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  12세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향기는 삼가해 주시기 바랍니다. 레스토랑 내에서는 휴대전화를 매너모드로 설정해 주십시오.

  현재 적용 중인 취소 정책은 일본 시간 2025년 5월 9일 오후 12시에 변경되었습니다. 예약 페이지에서 자세한 내용을 확인해 주시기 바랍니다。

  예약의 관한 주의점(Reservation Note)을 지키지 않으실 경우, 입장을 거부하며 환불도 하지 않습니다. 양해 부탁드립니다.