259 레스토랑
일본 전국에서 엄선한 A4·A5 등급 쿠로게 와규, 카이세키 요리로 만나는 풍미
기분 좋은 재즈와 함께 맛볼 수 있는 다채로운 재료의 아름다운 향연
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
전통과 혁신을 조화롭게 담아내고 재료와 초밥용 식초에 끝까지 고집을 담은 스시
바삭하고 육즙 가득한 정통 다테치도리 야키토리와 와인
명물인 「요다레 닭」과 사계절의 제철 재료를 만끽
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
가정의 따뜻함을 느낄 수 있는 친근한 프렌치
미쉐린 삼스타 수련을 거친 오너 셰프와 북유럽 경력의 오카미(여주인) 가 선보이는 자유로운 일본 요리
뉴욕에서 경력을 쌓은 오너 셰프가 펼치는 직설적이면서도 정통적인 숯불구이와 일식 이자카야
나카이가 직접 눈앞에서 조리하는 최상급 쇠고리 스키야키 체험
제철 식재료와 정통 에도마에 기법이 빚어내는 스시의 진수
계절에 따라 기름까지 바꾸는 섬세함으로 부친의 손맛을 계승한 정통 텐푸라 전문점
20년 경력의 오너 셰프 부부가 정성껏 선보이는 자연산 생선과 오리 요리 일식
가마솥 밥과 숯불구이로 완성한 교토의 정취가 배어 있는 맛
전통과 창의성을 담은 요리를 15,000병의 와인 컬렉션과 함께 즐기는 특별한 경험
고·에·미요가 선정한 뉴욕 스타일 혁신 요리를 일본 와인과 즐기는 레스토랑
자연과 사람의 관계를 깊이 느끼는 환경을 생각한 지속가능 미식 체험
시장에서 바로 들여온 신선한 재료로 장인의 기술이 살아있는 정통 일본 요리 전문점
눈앞에서 호쾌하게 굽는 숯불 짚구이 창작 이탈리안