251 餐厅
用自家研磨的精选稀有荞麦种子制成的浓郁风味荞麦面
融合艺术与传统,彰显厨师技艺的新式寿司
可品尝味道浓郁的江户前寿司与独具创意的下酒菜的寿司店
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
以咸味和酸味为特色的寿司,搭配精心制作的配菜
使用不同的醋饭,尽享小菜与握寿司的江户前寿司
米香与海鲜风味完美融合的特制寿司
以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店
追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店
由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒,以及如艺术品般的法国料理
用自家制面粉制作、不添加任何添加剂的手工荞麦面
采用名店技艺的怀石料理和寿司
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
采用精心挑选的时令食材,以江户前传统工艺精心制作的寿司
现场豪爽炙烤的炭火稻草创意意大利菜
裹上薄薄一层面糊的绝品炸猪排,精选猪肉,由名厨精心制作而成
传承200余年传统技术,以金枪鱼开始并以金枪鱼收尾的江户前寿司
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品,打造层次分明的套餐