107 餐厅
运用在罗布森磨练的厨艺烹制的展现日本四季的法国料理
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主厨烹制，融合日式元素的现代法国料理
采用日本食材和法国烹饪技法的极品铁板烧料理
由引领法国美食的主厨呈献在盘中勾勒出精妙轨迹的美味法国料理
L'Effervescence的姐妹店，休闲美食餐厅
午餐和晚餐均仅限3组客人的法国料理
采用日本食材，以经典风格呈现的优雅法国料理
采用长野县产的野味和野菜等稀有食材烹制的独特法国料理
将在法国的9年修行与对火候的执着融入其中的炉灶法国料理
在温馨的空间中享用由大师亲传的顶级法国料理
曾在法国北部二星店修行的厨师为您带来现代法国料理新体验
大部分食材来自日本的日式法国料理
以海鲜与蔬菜为特色的现代法国料理，仅限两组宾客，定令您沉醉其中
国内外磨练的技术和感性，让食材发挥出最佳效果
充满京都风情，蔬菜丰富的现代法国料理
采用法国与意大利的烹饪技艺，融合日本食材的新式法国料理
以食材与简约为极致，由曾在法国三星店修行的厨师烹制的法国料理
拥有巴黎老城区魅力的展现南法烹饪技艺的正宗小酒馆
引领美食潮流的12席法式餐厅