
关于
在利用木材质感营造的宁静空间中,提供四季日本料理的“料理屋 工藤”。店主作为厨师已有15年的经验,并在米其林二星餐厅磨练技艺。基于多年积累的技艺和感性,精心制作精选食材的日本料理。
在采用时令食材的推荐套餐中,提供前菜、汤品、炖菜、烤物等反映季节的菜品。可以品尝到以招牌“烤鳗鱼”为首的新鲜海鲜、肉类、蔬菜等,充分展现各自的风味。特别重视的是根据季节选择美味的米饭,并为每组客人用土锅煮制。可以尽情享受刚煮好的米饭特有的香气和味道。此外,为了与料理的和谐,餐具也精心挑选了陶器、瓷器、玻璃等。
店内设有可以近距离观看店主刀工并享受交流的吧台和桌席。请在与重要人士的用餐或会餐中度过宁静的时光。
此外,午餐时段还提供十割荞麦面(100%纯荞麦面)和釜饭。午餐不接受网上预订,如需预订或咨询,请直接联系餐厅。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
实惠套餐
由新锐店主精心制作的细腻佳肴,您可以放心品尝。请尽情享用丰富的时令食材。
【套餐示例】
前菜 / 汤品 / 刺身 / 八寸 / 烤物 / 炖菜 / 炸物、蒸物 / 米饭、味噌汤、香物 / 甜品
我们将为您提供约7至8道精选菜品。
尽享套餐
由新锐店主精心制作的精致佳肴,您可以放心品尝。请尽情享受丰富的时令食材。
【套餐示例】
前菜 / 吸物 / 刺身 / 炖菜 / 烤物 / 炸物、蒸物 / 米饭、味噌汤、香物 / 水果
我们将为您提供约9至10道精选菜品。
推荐套餐
您可以品尝到由新锐店主精心制作的精致佳肴。请尽情享受丰富的时令食材。
【套餐示例】
前菜 / 汤品 / 刺身 / 八寸 / 烤物 / 炖煮 / 油炸、蒸物 / 米饭、味噌汤、腌菜 / 甜品
我们将为您提供约9至10道精选菜品。
【限时供应】直送滨坂渔港!背子蟹套餐
套餐提供期间 :11月10日〜12月28日
※ 包含消费税和服务费。
※ 预订套餐时,套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天支付。
※ 根据季节性食材的不同,价格可能会有所浮动。
设施
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可用
如有需要,请告知。 -
仅限能与大人享用相同套餐的客人
如有其他情况,请事先直接联系店铺。 -
5,500日元/瓶(含税)
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预订须知
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价格范围:
晚餐: USD 66.29 - USD 113.63
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饮食限制 / 过敏:
如果您有任何食材过敏,请务必提前告知。如果有广泛的食材不能食用,我们将无法接受您的预订。
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到达时间:
请于预约时间前5分钟到店,以确保能够准时开始用餐。如预计迟到5分钟以上,请提前联系本店。若未提前联系且超过预约时间30分钟仍未到店,您的预约将被自动取消。
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着装要求:
商务便服(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。
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儿童:
仅限能与大人享用相同套餐的客人
其他情况请直接联系店铺咨询。
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其他注意事项:
请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。
桌席原则上仅限3位及以上客人预约,但根据其他预订情况,有时也可接待2位客人。如有需求,请提前直接向店家咨询。
餐厅信息
| 总座位数 | 10席 |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐:11:30 AM – 2:00 PM(L.O. 1:00 PM)※不可在线预订 晚餐:6:00 PM – 11:00 PM |
| 休息日 | 不定休 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 |
兵库神户市中央区中山手通1-17-10 芸亭大厦 1F
兵庫県神戸市中央区中山手通1-17-10 芸亭ビル 1F
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| 最近的车站 |
神户市营地铁 三宫站、JR三之宫站、阪急三宫站
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| 从车站的路线 |
神户市营地铁 三宫站步行约3分钟
JR三之宫站步行约5分钟 阪急三宫站步行约5分钟 |



