在福冈美食家云集的西中洲，静静坐落着“鮨 一德”。

在这里，您可以体验一场摒弃浮华、直面食材之美的真诚质朴的美食之旅。

店主亲自前往柳桥联合市场，精心挑选九州的天然海产，每一口都是仅此一次的邂逅。为了最大限度地引出其纯粹的鲜美，我们以绝妙的温度呈上特制的寿司饭。巧妙搭配使用赤醋和米醋的寿司饭，与顶级的鱼料在口中融为一体，留下深邃而纯净的余味。

为Omakase套餐增添色彩的，不仅仅是握寿司。

活用时令风味的佐酒小菜，以及约30种精选的日本酒，将您的用餐时光升华为更丰富的体验。 在吧台边，感受店主真诚的技艺与热情的款待所营造出的一体感，度过一个忘却都市喧嚣的宁静夜晚。

无论是与挚爱之人的纪念日，还是想静心品味寿司的夜晚，这里都是您不容错过的选择。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: HKD 1,066.71 - HKD 1,066.71

• 饮食限制 / 过敏:

  如有忌口或食物过敏，请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材，恕无法接受您的预约，敬请谅解。

• 到达时间:

  请您务必在预约时间的前5分钟抵达，以便能够准时开始用餐。若在未提前通知的情况下超过预约时间未到，将自动视为取消预约，敬请谅解。

• 着装要求:

  本店的着装要求为商业休闲。请避免穿着T恤、短裤及拖鞋前来，敬请配合与理解。

• 儿童:

  15岁或以上的客人可予约

• 其他注意事项:

  请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂，感谢您的理解与配合。

  请注意，您可能会被要求离开商店。