「bis tris」 是一家義大利餐廳，店名蘊含著「希望每一次造訪，都能帶來全新的發現與感動」的理念。

主廚兼店主對馬幸憲出身於東京南青山的 Riva degli Etruschi。之後，他於出身自佛羅倫斯名店 Enoteca Pinchiorri 的義大利主廚**維托里奧・科基（Vittorio Cocchi）與彼得羅・安德羅索尼（Pietro Androsoni）**門下鑽研約18年，並作為兩位主廚的得力助手，擔任副主廚一職。

料理以四季優質食材為基礎，提供正宗的意大利菜。從麵包、義大利麵到小點心，皆堅持自製，使用意大利進口麵粉製作的手工義大利麵是午餐和晚餐的招牌菜。每道菜色彩繽紛，精心呈現食材的原味，不僅味道美味，亦能讓您享受視覺的饗宴。

葡萄酒以意大利酒為主，精心挑選，並可提供與套餐搭配的建議。店內亦備有Grappa、Limoncello及無酒精飲品。

店內設有14個座位，環境舒適。溫馨簡約的裝潢中，設有寬敞的沙發座位及半包廂座位，適合約會、商務宴請及紀念日等多種場合。請盡情享受季節變遷的正宗意大利料理和愉悅的時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 31.68 - USD 38.02
  晚餐: USD 46.0 - USD 76.67

• 飲食限制 / 過敏:

  如您有任何食物過敏或不喜歡的食材，請務必在預約時告知我們。恕無法於到店當天進行相應調整。

  根據季節不同，餐點中可能會使用野味。如您不食用野味，請於預約時在特別要求欄中提前告知我們。

  此外，如您無法食用小麥或雞蛋，或有大範圍的飲食限制，恕無法接受您的預約。

• 抵達時間:

  請準時到店，以便按預定時間開始用餐。如超過預約時間後仍無法與您取得聯繫，您的預約將自動取消。

• 孩童（兒童）:

  僅限6歲或以上，能與大人享用相同套餐的客人。

  ※ 攜帶嬰幼兒時僅可安排半包廂。需電話洽詢。含兒童最多4位，本店不提供兒童餐。

• 其他注意事項:

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。