
關於
Sushi Teppen是一家將傳統壽司文化與娛樂性融合的壽司店,提供“用五感享受的壽司體驗”。我們重視通過壽司傳遞感動,並在食材、技術和演出上精益求精,為您帶來特別的時光。
本店的醋飯使用尾道造酢的純正赤醋。香氣濃郁且酸味柔和,與稍微硬煮的米飯完美調和,突顯出職人從豐洲市場精選的時令魚的魅力。使用當日最佳食材,重視季節感,將精緻料理與握壽司交織,提供當日獨特的美食體驗。請享受每一貫的溫度和入口即化的講究壽司。
此外,擁有日本酒知識的工作人員會根據料理提供搭配建議。與壽司和精緻料理相得益彰的一杯,讓您享受更豐富的味道。
店內設有充滿現場感的吧台座位,可以近距離欣賞職人的技藝。通過眼前展開的職人技藝、對話、香氣和聲音,體驗壽司的新魅力。由於設有手機支架,您也可以拍攝握壽司的瞬間或美麗的菜餚。
適合生日、紀念日、約會、商務宴請等多種場合使用。在充滿現場感的空間中,請用五感享受職人技藝和時令美味。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
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※照片僅供參考
午間套餐
以當季魚類為主的握壽司和單品,以鮨てっぺん獨特的風格呈現。
無論是在澀谷購物、觀光或工作之餘,都歡迎輕鬆利用。
內容
* 季節單品
* 茶碗蒸
* 招牌てっぺん蔥鮪魚
* 握壽司8〜9貫
* 湯品
* 甜點
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特上午餐套餐
我們使用精選的時令食材,讓您以午餐的價格享受壽司頂尖的魅力。
無論是特別的日子用餐,還是商務接待,我們都強烈推薦。
內容
* 季節性菜餚 2〜3道
* 茶碗蒸
* 招牌頂尖蔥鮪魚
* 高品質的時令握壽司10〜11貫
* 湯品
* 甜點・抹茶
當季佳餚與主廚推薦握壽司套餐
・握壽司10貫
・湯品
・甜點
當季佳餚與主廚推薦握壽司套餐 含無酒精搭配
・握壽司10貫
・湯品
・甜點
含無酒精搭配
將根據當日套餐內容進行搭配。
當季佳餚與主廚推薦握壽司套餐 搭配酒品
・握壽司10貫
・湯品
・甜點
搭配以日本清酒為主的酒品
根據當日套餐內容搭配的酒品。
※ 含消費稅及服務費。
※ 預訂套餐時,套餐費用需提前支付,其他現場產生的費用需當日現場支付。
※ 價格會根據當季食材有所變動。
設施
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提供英文菜單
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可以提供
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僅限6歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人
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預約注意事項
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價格範圍:
午餐: USD 62.9 - USD 81.77
晚餐: USD 103.78 - USD 144.67 -
飲食限制 / 過敏:
如有任何過敏食材,請務必提前告知。此外,若有廣泛無法食用的食材,將無法接受預約。
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抵達時間:
請於預約時間前5分鐘抵達,以便準時開始用餐。若未聯絡且超過預約時間,將自動視為取消。
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孩童(兒童):
僅限6歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人
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其他注意事項:
請避免使用過多香水或柔軟劑的香味。
餐廳資訊
| 總座位數 | 10席 |
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| 營業時間 | 【午餐】 僅限星期日:12:00 PM - 2:00 PM 【晚餐】 週一、週二至週六、國定假日:5:30 PM – 7:30 PM / 8:00 PM – 10:00 PM |
| 休息日 | 星期三 *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 現金、信用卡可 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 |
東京澀谷區宇田川町42−4 Wylie大廈2階
東京都渋谷区宇田川町42−4 ワイリービル2階
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| 鄰近的車站 |
澀谷站、神泉站
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| 從車站的路線 |
從澀谷站步行8分鐘
從神泉站步行10分鐘 |













