位於西天滿的一角，悄然掛著暖簾的和食・割烹「料理 山田」。

這是一個隱秘的空間，擁有9個座位的吧檯和完全獨立的包廂，您可以在此悠閒地享受大阪特有的食材和美酒。

承襲自祖父時代在難波備受喜愛的「Kaisen Shunsai Uosa」的傳承，店主在北新地修行並積累了自身店鋪的經驗後，於2024年遷至西天滿，邁出了新的一步。

精心挑選的高湯靜靜地支撐著鮮魚和時令蔬菜的原味，留下豐富的餘韻。

使用四季食材的懷石・會席的主廚推薦套餐，與日本酒、地酒、葡萄酒、香檳等多樣飲品相得益彰。

每一道菜都傾注心力，以讓您想「再次光臨」的款待，邀請您進入和的技藝與心靈共鳴的日本料理世界。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 162.57 - USD 162.57
  晚餐: USD 162.57 - USD 162.57

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣，我們將無法接受您的預訂。若於用餐當日提出餐點變更，將視情況酌收額外費用。

  希望提供素食或清真餐點的客人，請在預約時的特別事項中註明過敏項目或無法食用的食材。可能無法滿足您的要求，敬請見諒。

• 抵達時間:

  請於預約時間的5分鐘前抵達，以便準時開始用餐。如果在未通知的情況下超過預約時間，將自動視為取消。所有預約將在預定時間同時開始。如果遲到或中途離開，可能無法提供部分菜品，請務必預留充足時間前來。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  可以提供（僅限包廂或包場）。

• 其他注意事項:

  需另收服務費。（現場支付）

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。

  在包廂櫃檯，廚師不會在您面前烹飪，敬請見諒。

  用餐時請避免使用電話。