6 餐廳
在名古屋品嚐黑木的高湯文化與時令恩惠。
以最少的調味料突出時令食材的美味佳餚
品嚐時令美味，如軟殼龜、康吉鰻、螃蟹、香魚、竹筍和松茸。
我們提供割烹調（日本傳統多道菜式）菜單，特色菜包括放養軟殼龜和新鮮海鮮。
品嚐珍稀的「勝駒」牌清酒與時令日本料理。
一道菜的食材和烹飪方法都來自一個木盒，並由荒木精湛的技巧加以提升。
