7 餐廳
采用井水與新鮮刨成的鰹魚片制成日本料理的起源「高湯」
可品嘗融合四季食材與傳統美學意識的懷石料理
擁有300年傳統歷史的京都老字號料亭的正宗京都懷石料理
一家160多年來一直追求京都食材極緻美味的餐廳
以京都和栃木豐富的食材為原料,搭配高湯烹調的日式蔬菜料理。
使用時令食材、無農藥大米等,對食材和湯底精益求精的日本料理
采用山村食材與水源烹制料理,每日僅接待一組客人的日本料理店