最大限度地發揮食材本身的風味，即使不過度依賴調味料，也能呈現出深厚而有力的鮮味。尤其是，我們將白米飯原本的甘甜與豐富旨味，視為整套料理的核心所在。

懷著「通往明日健康」的理念，我們以細膩溫和的每一道料理，搭配輕柔相伴的日本酒，呈現至福般的餐酒體驗。重新審視日本飲食文化的原點，為您帶來純粹美味與身心健康相融合的特別餐飲體驗。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 144.74 - USD 246.36
  晚餐: USD 178.61 - USD 246.36

• 飲食限制 / 過敏:

  本店無法應對過敏或不喜歡的食材。客人需理解此點，如在預訂時註明有過敏或不喜歡的食材，店方將取消預訂，並請理解因此產生的費用需由客人承擔。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡，預約將會被自動取消。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  僅限與享用與成人相同套餐的客人。

• 其他注意事項:

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。