最大限度地发挥食材本身的风味，即使不过度依赖调味料，也能呈现出深厚而有力的鲜味。尤其是，我们将白米饭原本的甘甜与丰富旨味，视为整套料理的核心所在。

怀着“通往明日健康”的理念，我们以细腻温和的每一道料理，搭配轻柔相伴的日本酒，呈现至福般的餐酒体验。重新审视日本饮食文化的原点，为您带来纯粹美味与身心健康相融合的特别餐饮体验。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: JPY 23,500 - JPY 40,000
  晚餐: JPY 29,000 - JPY 40,000

• 饮食限制 / 过敏:

  本店无法应对过敏或不喜欢的食材。客人需理解此点，如在预订时注明有过敏或不喜欢的食材，店方将取消预订，并请理解因此产生的费用需由客人承担。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  仅限与享用与成人相同套餐的客人。

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。