在庖山，我们巧妙地使用活鱼和熟成鱼，并以五法（切、烧、煮、蒸、炸）的烹调方法提供自豪的鱼料理。

精通鱼类的店主将为您带来利用鲜度和熟成的精致料理。

招牌的土锅饭在灶上慢慢煮熟，最大限度地引出食材的原味。

请享受「热的时候吃热的，冷的时候吃冷的」这一信念下的朴素美味。

店内是充满木质温暖的宁静空间，为您营造特别的时光。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 65.53 - USD 65.53
  晚餐: USD 122.93 - USD 122.93

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何食物过敏，请务必提前告知我们。另外，如果有广泛地区不能食用的食材，我们将无法接受您的预订。

  ※本店无法接待素食者及纯素食者，敬请谅解。

• 到达时间:

  请在预订前 5 分钟到达，以便您准时开始用餐。如果您超过预订时间而未联系我们，您的预订将被自动取消。

• 着装要求:

  商务便装（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  13岁以上，且可以享用与成人相同套餐的客人。

• 其他注意事项:

  为了维护店内环境，请避免在使用浓烈香水或柔顺剂等气味较重的情况下到店。如香味过于强烈，出于对其他顾客的考虑，我们可能会谢绝入店，敬请谅解。

  *餐后我们提供土锅饭。请选择白米饭或鱼饭并写在特别备注部分。