452 餐厅
在宁静的环境中让身体由内而外恢复活力的料理
用太白芝麻油炸制的,外皮轻盈的天妇罗
由曾在 Quintessence(カンテサンス) 修行的主厨烹制,融合日式元素的现代法国料理
日本茶与水果交融,呈现「茶湊流水」的细腻套餐
融合日式料理的精致与中国料理的深邃的日中料理店
通过烧烤料理和自然葡萄酒,探索香港美食的新天地
运用吉兆的传统技法和精选食材,尽享京都风味
每道菜品均在客人面前现场烹制,充满现场感的日本料理店
由曾在“祇园佐佐木”修行的主厨烹制的日本料理,以精妙的火候掌控与油料运用见长
炭烤里脊与融入鸭脂的鲜美高汤,让您彻底品味整只鸭的精华。
由我们的主厨(蔬菜侍酒师)精心挑选的稀有食材,裹上特制的轻薄面糊。
Bini 运用冷冻干燥技术打造的可持续餐饮体验
一道香气扑鼻、味道鲜美的泷合(熟食),展现了祇园料理的精髓。
使用熟成红醋与精选大米制作的正统江戸前寿司
香脆多汁的正宗伊达鸡烤肉串配葡萄酒
采用皮埃蒙特烹饪技法并使用有机蔬菜的乡村意大利料理
拥有巴黎老城区魅力的展现南法烹饪技艺的正宗小酒馆
用太白芝麻油炸制的甜味天妇罗,保留了食材的鲜度
每天清晨从市场直供新鲜鱼类并注重食材品质,多年来备受喜爱的意大利餐厅总店
曾在京味等名店历练的兄弟打造的酒肴