1212 餐厅
亲眼见证活蟹烹制过程，品尝整只活蟹的奢华体验。
使用红醋饭和大阪湾时令鱼制作的江户前 x 关西寿司
一位拥有35年经验的工匠的精湛技艺，在用炭火烤制珍稀野味时展现得淋漓尽致。
曾在鮨难波日比谷磨练厨艺的主厨注重醋饭的种类选择以提升口感
使用农场直供的新鲜蔬菜和肉类，以柴火烹饪，香气四溢的法国料理
以极简烹饪方式充分展现食材本味的日本料理店
采用法国米其林星级餐厅烹饪技术，烹制果香与草本芬芳交织的经典法国料理
采用青森等地的精选食材，自由发挥创意的法国料理
轻松享受 乔尔·罗布雄（Joël Robuchon） 风格料理的小酒馆
在宁静的环境中让身体由内而外恢复活力的料理
主打红醋饭和山幸金枪鱼的“鮨大贺”2号店
采用精心挑选的自制食材制作的原创美食
令MLB道奇队的主教练罗伯茨也赞不绝口的极致美味的黑毛和牛
使用当季食材，以初榨油炸制的口感轻盈的天妇罗
享受倾注热忱精心制作的京都料理
现场观看伊勢龙虾的烹饪过程，搭配创新日式料理
父子共同烹制的京都家常菜与淡海地鸡的烤鸡肉串店
享用稀有品种猪肉的厚切猪排，搭配7种以上的调味料
以野味和其他肉类菜肴为主，运用法国烹饪技术的餐厅
每道菜品均在客人面前现场烹制，充满现场感的日本料理店