位於北海道札幌的繁華街區，稍微遠離鬧區的薄野，提供讓人感受到素材生命力的精心握壽司和酒肴，以及北海道的名酒。

使用美麗檜木一塊板製成的僅有8席的吧檯，漂浮著清廉的空氣，展現出排除多餘裝飾的靜謐空間。店主山田英貴先生出身於北海道引以為傲的名店『すし善』，以其精湛的技藝和良好的人品迎接客人。

提供的壽司是使用當季新鮮食材，經過細緻處理的端正一貫一貫品嚐。此外，也備有豐富的稀有北海道地酒。

請在『壽し ひでたか』享受不拘束的舒適感和感受北海道四季的壽司。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 187.1 - USD 187.1

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何食材過敏，請務必提前告知。如果有廣泛無法食用的食材，我們將無法接受您的預約。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預約時間且未聯絡，我們將自動取消預約。

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋進店）。

• 孩童（兒童）:

  小學生以上

• 其他注意事項:

  請注意避免使用過多的香水或柔軟劑的氣味。