北海道出身的主廚高尾僚將先生，將對故鄉的深厚感情、前輩們的原創性融合在一起，創立了“TAKAO”。

主廚親自進入山林，採集山菜、野草、橡子、樹木等珍貴食材。您可以品嚐到將北海道豐富自然食材昇華而成的獨創料理，體驗獨一無二的「北海道美食」。

TAKAO不僅僅是一家餐廳。它以“烹飪森林”和“為森林增值”為主題，致力於保護和可持續利用北海道的自然環境。

簡潔而精緻的空間，彷彿讓人感受到「北海道之家」的溫暖。由當地工匠製作的內裝、家具和藝術作品，為客人帶來舒適愜意的體驗。

從四季變化的北海道風土中誕生的葡萄酒，是TAKAO料理不可或缺的一部分。享受精選的北海道葡萄酒與料理的搭配，您可以體驗到更深層的美味。

TAKAO是適合特別日子或與重要人士共進晚餐。主廚和工作人員將用心款待，歡迎您的光臨。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 139.74 - USD 139.74

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣，我們將無法接受您的預訂。

  我們將盡可能提供食物過敏的相關對應服務，但無法應付過度的素食需求。

• 抵達時間:

  請在預約時間前5分鐘到達，以便能夠準時開始用餐。如果未聯繫且超過預約時間30分鐘，預約將會被自動取消。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  12歲以上且能享用與成人相同套餐的客人

• 其他注意事項:

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。

  提供茶點後，座位限制為40分鐘。