北海道出身的主厨高尾僚将先生，将对故乡的深厚感情、前辈们的原创性融合在一起，创立了“TAKAO”。

主厨亲自进入山林，采集山菜、野草、橡子、树木等珍贵食材。您可以品尝到将北海道丰富自然食材升华而成的独创料理，体验独一无二的「北海道美食」。

TAKAO不仅仅是一家餐厅。它以“烹饪森林”和“为森林增值”为主题，致力于保护和可持续利用北海道的自然环境。

简洁而精致的空间，仿佛让人感受到「北海道之家」的温暖。由当地工匠制作的内装、家具和艺术作品，为客人带来舒适惬意的体验。

从四季变化的北海道风土中诞生的葡萄酒，是TAKAO料理不可或缺的一部分。享受精选的北海道葡萄酒与料理的搭配，您可以体验到更深层的美味。

TAKAO是适合特别日子或与重要人士共进晚餐。主厨和工作人员将用心款待，欢迎您的光临。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 139.74 - USD 139.74

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

  我们将尽可能提供食物过敏的相关对应服务，但无法应付过度的素食需求。

  
  

• 到达时间:

  请在预约时间前5分钟到达，以便能够准时开始用餐。如果未联系且超过预约时间30分钟，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  12岁以上且能享用与成人相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。

  提供茶点后，座位限制为40分钟。