在日本發現最佳米其林星級日本料理 餐廳

149 餐廳

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  一宇

  • ★ 4.9 (18)
  • 東京
  • 日本料理
  • HKD 594.62

  以巧思展現魅力，品味日本料理與壽司的日本橋餐廳

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  Waketokuyama

  • ★ 4.8 (15)
  • 東京
  • 日本料理
  • HKD 1,243.9

  重視季節、講究酒和餐具的日本料理

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  太庵

  • ★ 4.8 (33)
  • 大阪
  • 日本料理
  • HKD 1,558.91

  融合了法國食材，傳承了高湯精髓的日本料理

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  野口継

  • ★ 4.9 (12)
  • 京都
  • 日本料理
  • HKD 1,189.25

  采用A5西冷牛排與時令食材的創新日式料理

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  篩月

  • ★ 4.9 (7)
  • 京都
  • 日本料理
  • HKD 188.3

  在世界遺産天龍寺享用健康的素食

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  京大和

  • ★ 5.0 (5)
  • 京都
  • 日本料理
  • HKD 1,253.67

  俯瞰京都市區，以味道與香氣刺激五感的日本料理

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  Tsujifusa

  • ★ 4.9 (9)
  • 京都
  • 日本料理
  • HKD 520.3

  一家能同時享受視覺盛宴、美味佳肴與侍酒師精選葡萄酒的日本料理店

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  陶然亭

  • ★ 5.0 (29)
  • 京都
  • 日本料理
  • HKD 817.61

  專注于京都料理的店主精心打造充分發揮食材原味的傳統風味

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  上

  • ★ 5.0 (16)
  • 東京
  • 燒肉
  • HKD 1,734.32

  日本唯一一家可以品嘗到純種但馬牛肉的極品肉割烹

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  醍醐

  • ★ 4.9 (28)
  • 東京
  • 日本料理
  • HKD 1,014.33

  在綠色榻榻米房間裏享用由第四代廚師烹制的使用時令食材的素食懷石料理

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  Oimatsu Hisano

  • ★ 4.8 (3)
  • 大阪
  • 日本料理
  • HKD 2,098.53

  將當季精選佳肴與和式美學完美融合的日本料理店

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  Wagokoro Izumi

  • 京都
  • 日本料理
  • HKD 686.79

  一家精緻的京都餐廳，提供以利尻海帶和幹鰹魚片為原料制作的菜肴

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  壽修

  • ★ 4.9 (15)
  • 東京
  • 日本料理
  • HKD 1,498.95

  使用佐賀直送的新鮮食材，提供關西風味的割烹料理

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  Gion Fukushi

  • ★ 5.0 (30)
  • 京都
  • 日本料理
  • HKD 1,427.1

  結合傳統與創新的理念不斷進化，呈現出帶有季節氣息的日本料理

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  Oryori Miyamoto

  • ★ 5.0 (6)
  • 大阪
  • 日本料理
  • HKD 1,674.86

  有機無農藥大米×法式烹飪技法×本湖月專研的懷石料理

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  银座 福樹

  • ★ 4.8 (13)
  • 東京
  • 日本料理
  • HKD 2,398.32

  充分利用奢華時令食材的極簡懷石料理

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  Noto Kanazawanosachi Ginza Furuta

  • ★ 4.9 (8)
  • 東京
  • 日本料理
  • HKD 421.19

  夫妻共同打造的位於銀座，提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳

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  Kappo Umetsu

  • 京都
  • 日本料理
  • HKD 287.4

  位於祇園的隱秘割烹店，以溫暖待客之道提供時令料理

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  久丹

  • ★ 5.0 (4)
  • 東京
  • 日本料理
  • HKD 2,398.32

  由曾在「神田」修行的主廚通過炸物和手卷等菜品，打造層次分明的套餐

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  Oryori Hirooka

  • ★ 4.9 (3)
  • 奈良
  • 日本料理
  • HKD 817.61

  精心烹制奈良豐饒物産的割烹料理