這是一家專門融合古都傳統割烹與現代法式精髓的「現代割烹」專門店。

使用廚師精心挑選的近江牛等，僅佔和牛出貨量1.25%的稀有嚴選食材。運用熟練的技法，將食材的魅力發揮到極致，提供多樣的精緻料理。

此外，還可以享受與每道料理相得益彰的精選葡萄酒和日本酒的奢華搭配。

店內是一個讓人忘卻銀座喧囂的寧靜成人隱密空間，無論是特別的紀念日、生日、約會等重要日子，還是商務宴請、會餐、私人聚餐等各種場合，我們都備有可應對的包廂。請盡情享受高品質的時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: JPY 5,000 - JPY 10,000
  晚餐: JPY 9,900 - JPY 20,000

• 飲食限制 / 過敏:

  如有忌口或食物過敏，請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材，恕無法接受您的預約，敬請諒解。

• 抵達時間:

  請您務必在預約時間的前5分鐘牴達，以便能夠準時開始用餐。若在未提前通知的情況下超過預約時間未到，將自動視為取消預約，敬請諒解。

• 穿著要求:

  本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來，敬請配郃與理解。

• 孩童（兒童）:

  可接待（如攜兒童同行，請提前與我們聯繫）

• 其他注意事項:

  請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑，感謝您的理解與配郃。