
關於
位於西麻布十字路口附近的大道旁的鐵板燒餐廳。從六本木也很容易到達,是一個可以悠閒度過重要時光的空間,適合接待和紀念日等場合。除了最多可容納10人的完全包廂外,還設有可以享受鐵板燒獨特臨場感的吧檯座位,根據用途選擇使用也是其魅力之一。
料理的主角是與生產者共同致力於健康飼養,注重肉本身的美味而非脂肪量的淡路牛。可以一次品嚐到牛排、壽喜燒和漢堡的「淡路牛三種拼盤」是招牌菜,可以稍微品嚐到各自不同的魅力。此外,結合淡路雞蛋和松露的卡邦尼拉也是受歡迎的一道菜。以在著名老字號義大利餐廳積累經驗的主廚為中心,擁有法式料理和鐵板燒技術的廚師、侍酒師共同提供運用多樣技法的料理和服務。
葡萄酒由侍酒師根據料理進行推薦,並提供包括「KENZO 紫鈴~rindo~」在內的搭配酒和無酒精搭配酒。為了珍惜淡路牛獨特的高雅香氣,特意避免華麗的演出,專注於提升食材魅力的烹調。紀念日則由專屬甜點師以藝術盤點綴特別的日子。這是一家可以在細緻的款待中度過難忘時光的餐廳。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
【伊弉諾~IZANAGI~】
【前菜】三種拼盤
1.時令鰤魚與夏季蔬菜涼拌 五種香味
2.自製黑芝麻豆腐 昆布高湯與花穗香氣
3.淡路牛與藻鹽馬鈴薯泥肉丸
【招牌菜】 松露香氣“揖保乃糸”卡邦尼拉 ~淡路島「北坂養雞場」的雞蛋與濃郁起司醬~ ※以模仿蛋殼的可愛特製器皿提供
【主菜:淡路牛三重奏】 ~以下三種於一盤呈現~
1.淡路牛牛排(越嚼越香的紅肉美味)
2.沙朗鐵板壽喜燒(搭配濃郁雞蛋)
3.招牌 淡路牛漢堡排(溢出的肉汁)
【主食】 淡路洋蔥的甜味與黃金高湯。「甜味與辛味交融的秘傳合湯」
或
※淡路牛烤牛肉丼(+1,100日圓)
【甜點】 今日甜點
【限定葡萄酒搭配指南】(到店支付)
・Nishiazabu Shirukuya 侍酒師搭配(6杯+8,000日圓)
・KENZO 精選 PREMIUM搭配(6杯+11,000日圓)
・淡路島無酒精搭配(5杯+5000日圓)
我們已準備好。
如需追加,請在預約畫面的「給店家的要求」欄中
填寫「希望追加搭配」或「希望追加無酒精搭配」。
【國生~KUNIUMI~】
【前菜】三種拼盤
1.時令鰤魚與夏季蔬菜涼拌 五種香味
2.自製黑芝麻豆腐 昆布高湯與花穗香氣
3.淡路牛與藻鹽馬鈴薯泥肉丸
【招牌菜】 松露香“揖保乃糸”卡邦尼拉 ~淡路島「北坂養雞場」的雞蛋與濃郁起司醬~ ※以模仿蛋殼的可愛特製器皿提供
【鮮魚鐵板】 時令魚(淡路島產鯛魚等)的鐵板燒
【主菜:淡路牛的三重奏】 ~以下三種於一盤呈現~
淡路牛牛排(越嚼越香的紅肉美味)
沙朗鐵板壽喜燒(搭配濃郁雞蛋)
招牌 淡路牛漢堡排(溢出的肉汁)
【主食】 ~當日可依心情選擇~
Shirukuya招牌 淡路洋蔥的甜味與黃金高湯。「甜味與辛味交融的秘傳合湯」
以季節食材製作的今日結尾料理
※淡路牛烤牛肉丼(+1,100日圓)
【甜點】 今日甜點
【限定葡萄酒搭配的介紹】(到店支付)
・Nishiazabu Shirukuya 侍酒師搭配(7杯+0,000日圓)
・KENZO 精選 PREMIUM搭配(7杯+13,000日圓)
・淡路島無酒精搭配(6杯+6000日圓)
我們已準備好。
希望追加的顧客,請在預約畫面的「對店家的要求」欄中
填寫「希望追加搭配」或「希望追加無酒精搭配」。
【天照~AMATERASU~】
【前菜】三種拼盤
1.時令鰤魚與夏季蔬菜冷拌 五種香味
2.自製黑芝麻豆腐 昆布高湯與花穗香氣
3.淡路牛與藻鹽馬鈴薯泥肉丸
【特色料理】 松露香“揖保乃糸”卡邦尼拉 ~淡路島「北坂養雞場」的雞蛋與濃郁起司醬~ ※以模仿蛋殼的可愛特製器皿提供
【鮮魚鐵板】
天然鮑魚鐵板燒
【主菜:究極的淡路牛三重奏】
1.最高級菲力牛排(入口即化的柔軟)
2.沙朗鐵板壽喜燒(搭配濃郁雞蛋)
3.名物 淡路牛漢堡排(溢出的肉汁)
【主食】 淡路牛烤牛肉丼 (伴隨煙燻香氣)
【甜點】 今日甜點
【限定葡萄酒搭配指南】(到店支付)
・Nishiazabu Shirukuya 侍酒師搭配(7杯+10,000日圓)
・KENZO 精選 PREMIUM搭配(7杯+13,000日圓)
・淡路島無酒精搭配(6杯+6000日圓)
我們已準備好。
希望追加的顧客,請在預約畫面的「對店家的要求」欄中
填寫「希望追加搭配」或「希望追加無酒精搭配」。
【煌~KIRAMEKI~】
【前菜】 淡路島前菜
【招牌菜】 松露香“揖保乃糸”卡邦尼 ~北坂養雞場的濃郁蛋黃與起司醬 特製蛋殼盛裝~
【淡路島 鮑魚】
淡路島產天然鮑魚~鐵板燒~
【主菜:淡路牛】
淡路牛的最高級部位 夏多布里昂 70g
淡路牛漢堡排 60g
(※牛排將根據部位提供最佳的熟度)
【主食】 淡路牛壽喜燒丼 (搭配濃郁蛋黃醬)
【甜點】 今日的甜點
※菜單可能因進貨情況等有所變更,敬請見諒。
【限定葡萄酒搭配指南】(到店支付)
・Nishiazabu Shirukuya 侍酒師搭配(7杯+10,000日圓)
・KENZO 精選 PREMIUM搭配(7杯+13,000日圓)
・淡路島無酒精搭配(6杯+6000日圓)
我們已準備好。
【伊弉諾~IZANAGI~】附帶感動的巨大藝術盤
【前菜】三種拼盤
1.時令鰤魚與夏季蔬菜的涼拌 五種香味
2.自製黑芝麻豆腐 昆布高湯與花穗的香氣
3.淡路牛與藻鹽馬鈴薯泥的日式馬鈴薯燉肉丸
【特色料理】 松露香氣的“揖保乃糸”卡邦尼 ~淡路島「北坂養雞場」的雞蛋與濃郁起司醬~ ※以模仿蛋殼的可愛特製器皿提供
【主菜:淡路牛的三重奏】 ~以下三種於一盤呈現~
淡路牛牛排(越嚼越香的紅肉美味)
沙朗鐵板壽喜燒(搭配濃郁雞蛋)
名物 淡路牛漢堡排(溢出的肉汁)
【主食】 淡路洋蔥的甜味與黃金高湯。「甜味與辛味交融的秘傳合湯」
或
※淡路牛烤牛肉丼(+1,100日圓)
【甜點】 令人難忘的「感動藝術盤」 × 季節甜點拼盤 ※附上您希望的訊息提供
※菜單可能因進貨情況等有所變更,敬請見諒。
【限定葡萄酒搭配的介紹】(到店支付)
・Nishiazabu Shirukuya 侍酒師搭配( 6杯+8,000日圓 )
・KENZO 嚴選 PREMIUM搭配(6杯+11,000日圓 )
・淡路島無酒精搭配(5杯+5000日圓)
我們已準備好。
希望追加的顧客,請在預約畫面的「對店家的要求」欄中
填寫「希望追加搭配」或「希望追加無酒精搭配」。
【國生~KUNIUMI~】附巨大藝術盤
【前菜】三種拼盤
1.時令鰤魚與夏季蔬菜涼拌 五種香味
2.自製黑芝麻豆腐 昆布高湯與花穗香氣
3.淡路牛與藻鹽馬鈴薯泥肉丸
【特色料理】 松露香“揖保乃糸”卡邦尼 ~淡路島「北坂養雞場」的雞蛋與濃郁起司醬~ ※以模仿蛋殼的可愛特製器皿提供
【鮮魚鐵板】 時令魚(淡路島產鯛魚等)的鐵板燒
【主菜:淡路牛的三重奏】 ~以下三種於一盤呈現~
1.淡路牛牛排(越嚼越香的紅肉美味)
2.沙朗鐵板壽喜燒(搭配濃郁雞蛋)
3.名物 淡路牛漢堡排(溢出的肉汁)
【主食】 ~當日可依心情選擇~
・淡路洋蔥的甜味與黃金高湯。「甜味與辛味交融的秘傳合湯」
・以時令食材製作的今日收尾料理
・※升級版 淡路牛烤牛肉丼(+1,100日圓)
【甜點】 令人難忘的「感動藝術盤」 × 季節甜點拼盤 ※可附上您希望的訊息
【限定葡萄酒搭配指南】(到店支付)
・Nishiazabu Shirukuya 侍酒師搭配(7杯+10,000日圓)
・KENZO 精選 PREMIUM搭配(7杯+13,000日圓)
・淡路島無酒精搭配(6杯+6000日圓)
我們已準備好。
如需追加的顧客,請在預約畫面的「給店家的要求」欄中
填寫「希望追加搭配」或「希望追加無酒精搭配」。
【天照~AMATERASU~】附巨大藝術盤
【前菜】三種拼盤
1.時令鰤魚與夏季蔬菜的冷拌 5種香味
2.自製黑芝麻豆腐 昆布高湯與花穗香氣
3.淡路牛與藻鹽馬鈴薯泥的肉丸
【特色料理】 松露香氣“揖保乃糸”卡邦尼拉 ~淡路島「北坂養雞場」的雞蛋與濃郁起司醬~ ※以模仿蛋殼的可愛特製器皿提供
【鮮魚鐵板】
天然鮑魚鐵板燒
【主菜:究極的淡路牛三重奏】
1.最高級菲力牛排(入口即化的柔軟)
2.沙朗鐵板壽喜燒(搭配濃郁雞蛋)
3.名物 淡路牛漢堡排(溢出的肉汁)
【主食】 淡路牛烤牛肉丼 (伴隨煙燻香氣)
【甜點】 令人難忘的「感動藝術盤」 × 季節甜點拼盤 ※附上您希望的訊息提供
【限定葡萄酒搭配指南】(到店支付)
・Nishiazabu Shirukuya 侍酒師搭配(7杯+10,000日圓)
・KENZO 精選 PREMIUM搭配(7杯+13,000日圓)
・淡路島無酒精搭配(6杯+6000日圓)
我們已準備好。
希望追加的顧客,請在預約畫面的「給店家的要求」欄中
填寫「希望追加搭配」或「希望追加無酒精搭配」。
【煌~KIRAMEKI~】附巨大藝術盤
【前菜】 淡路島前菜
【特色料理】 松露香“揖保乃糸”卡邦尼 ~北坂養雞場的濃郁蛋與起司醬 特製蛋殼盛裝~
【淡路島 鮑魚】
淡路島產天然鮑魚~鐵板燒~
【主菜:淡路牛】
淡路牛的最高級部位 夏多布里昂 70g
淡路牛漢堡排 60g
(※牛排將根據部位提供最佳的烹調火候)
【主食】 淡路牛壽喜燒丼 (搭配濃郁蛋黃醬)
【甜點】 刻骨銘心的「感動藝術盤」 × 季節甜點拼盤 ※附上您希望的訊息提供
【限定葡萄酒搭配指南】(到店支付)
・Nishiazabu Shirukuya 侍酒師搭配(7杯+10,000日圓)
・KENZO 精選 PREMIUM搭配(7杯+13,000日圓)
・淡路島無酒精搭配(6杯+6000日圓)
我們已準備好。
希望追加的顧客,請在預約畫面的「給店家的要求」欄中
填寫「希望追加搭配」或「希望追加無酒精搭配」。
【接待・會食】全包|伊邪那岐+2小時暢飲
【前菜】三種拼盤
1.時令鰤魚與夏季蔬菜涼拌 五種香味
2.自製黑芝麻豆腐 昆布高湯與花穗香氣
3.淡路牛與藻鹽馬鈴薯泥肉丸
【招牌菜】 松露香“揖保乃糸”卡邦尼 ~淡路島「北坂養雞場」的雞蛋與濃郁起司醬~ ※以模仿蛋殼的可愛特製器皿提供
【主菜:淡路牛三重奏】 ~以下三種於一盤呈現~
1.淡路牛牛排(越嚼越香的紅肉美味)
2.沙朗鐵板壽喜燒(搭配濃郁雞蛋)
3.招牌 淡路牛漢堡排(溢出的肉汁)
【主食】 淡路洋蔥的甜味與黃金高湯。「甜味與辛味交融的秘傳合湯」
或
※淡路牛烤牛肉蓋飯(+1,100日圓)
【甜點】 今日甜點
【暢飲飲品】
氣泡酒
白酒
紅酒
朝日生啤酒
小麥燒酎 圓圓
紅薯燒酎 富野寶山
梅酒 梅之香
威士忌 日果威士忌
烏龍茶 烏龍茶高
綠茶 綠茶高
無酒精氣泡飲 卡布里斯
蘋果汁
可口可樂
加拿大乾薑汁汽水
※ 含消費稅和服務費。
※ 套餐預約的情況下,套餐費用需提前支付,其他現場發生的費用請于當日在現場支付。
※ 價格可能會根據當季食材有所浮動。
※ 2位顧客如需吸煙,將為您安排允許使用電子煙的包廂(包廂費2,200日元,需現場支付)。
設施
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可以應對
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可用
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預約注意事項
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價格範圍:
晚餐: IDR 1,254,932.65 - IDR 3,308,458.79
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飲食限制 / 過敏:
如有忌口或食物過敏,請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材,恕無法接受您的預約,敬請諒解。
-
抵達時間:
為保證您的用餐能按時開始,請準時到店。如超時30分鐘且未聯繫店家,預訂將自動取消。
-
其他注意事項:
請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑,感謝您的理解與配郃。
商務招待時,如能註明主客席位數量及發票抬頭,我們將非常感謝。
餐廳資訊
| 總座位數 | 30席 |
|---|---|
| 營業時間 | 6:00 PM - 11:00 PM(L.O. 9:00 PM) |
| 休息日 | 全年無休 *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 支援現金・信用卡・電子支付・交通系IC卡・QR Code支付/手機支付 |
| 吸煙 | 僅限部分座位允許吸電子煙。 如需指定可吸煙座位,請於預約時提前告知。由於座位數量有限,敬請見諒。 2位顧客如需吸煙,將為您安排允許使用電子煙的包廂(包廂費2,200日元,需現場支付)。 |
| 地址 |
東京港區港區西麻布2-13-15 大山大樓 2樓
東京都港区西麻布2-13-15 大山ビル 2F
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| 鄰近的車站 |
六本木站、乃木坂站
|
| 從車站的路線 |
距離六本木站步行9分鐘
距離乃木坂站步行10分鐘 |










