5 餐廳
融合米其林星級阿爾薩斯烹飪技藝與北海道頂級食材的法式料理
使用自制發酵調味料，充分展現北海道食材的鮮美風味的法式料理
精選自國內外食材的天然法式料理
將北海道四季呈現在餐盤中，並搭配精選葡萄酒
選用北海道產蔬菜烹制融合日式美學的法式料理
