5 레스토랑
알자스 3스타 레스토랑 출신 셰프의 기술과 홋카이도 식재료가 조화를 이루는 현대 프렌치 요리
자가제 발효 조미료로 홋카이도 식재료의 매력을 끌어내는 프렌치
국내외에서 엄선한 신선한 식재료의 본연의 맛을 살린 자연주의 프렌치 레스토랑
홋카이도의 사계절을 담은 한 접시와 와인
홋카이도의 대지를 담은 일본풍 프렌치
