16 餐廳
采用最高品質的食材,使用多元化的烹飪技巧呈現的美食
採用 Ohara 食材並以經典法國技術烹製的精緻菜餚
融合法國、美國和亞洲美食的現代法式料理
經典法式料理融合現代烹飪技藝,呈現精緻鮮活的味覺體驗
在欣賞八阪塔的美景的同時,享用使用京都食材烹制的法式料理
用柴火烹制時令蔬菜、散養雞、野鹿和野豬
運用在羅布森磨練的廚藝烹制的以多國料理展現食材魅力的法式料理
以京都食材熬制的高湯彰顯風味的法式料理
體驗京都的美味,包括柴火烹飪和經典法式料理。
曾在巴黎和瑞士修行的主廚采用京都當地食材烹制的法式料理
由一位曾在三星餐廳工作過的廚師創作的菜餚,融合了香氣濃鬱、味道鮮美的食材。
使用香草和橄欖油烹制的香氣濃郁的法式料理
一位來自盧瓦爾河谷地區的廚師,師從阿蘭·杜卡斯,烹調法國美食。
以食材與簡約爲極致,由曾在法國三星店修行的廚師烹制的法國料理
充滿京都風情,蔬菜豐富的現代法式料理
一道以京都食材、發酵蔬菜和香草製成的特色菜餚