这是一家由在“新大谷酒店”和“日本料理鸭川”等著名日本料理店中积累了超过20年经验的主厨服部克美先生所经营的日本料理店。通过反映四季变化的怀石料理，您可以品尝到食材的“初尝”、“当季”和“余味”，使用从全国精心挑选的时令食材。运用日本料理的技法，最大限度地发挥每种食材的特长，呈现出充满季节感的美丽菜肴。主厨擅长的精致摆盘也是一大魅力，您可以享受使用天然鱼制作的生鱼片、炭火烧烤以及融入时令食材的正宗怀石套餐。

店内以白木为基调，营造出宁静的和风空间，穿过组子栏间的拉门，映入眼帘的是排列着本漆怀石托盘的高雅布置。在使用国产桧木的吧台座位上，您可以近距离感受到烹饪的临场感，包厢座位和最多可容纳4人的私人包间，非常适合夫妻、朋友聚餐，以及商务宴请和纪念日等各种场合。请尽情享受蕴含日本料理传统技法和四季美学的怀石料理。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: SGD 147.73 - SGD 229.8

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您对某些食材过敏，请务必提前告知。如果有广泛的食材无法食用，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请您在预订时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间且未联系，我们将自动取消您的预订。

• 着装要求:

  着装要求为时尚休闲（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋前来）。

• 儿童:

  13岁或以上的客人可予约

• 其他注意事项:

  请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。