这是一家可以在宁静的店内尽情享受充满季节感料理的餐厅。请与重要的人一起慢慢享用精选时令食材的套餐。

位于札幌・圆山，于2012年和2017年获得米其林星级的【割烹 三德六味】，使用从北海道和全国各地采购的优质食材，款待来访的客人。

料理的关键在于高汤，使用北海道京极的羊蹄山水、3年熟成的利尻香深昆布，以及枕崎的顶级无血鲣鱼干精心调制而成。

使用这种鱼汤烹调的「碗」料理，捕捉了这个季节的美丽与味道，以其细致温和的味道而闻名。

提供的所有料理都非常美丽，从高雅的味道中可以感受到店主的技术和信念。

店内的器皿、酒器、筷架等，细节处处都充满讲究，吸引着北海道内外的美食家们。欢迎来店享受至高时光。

选项抹茶体验·附赠品 - 2,420日元现场支付： https://www.tablecheck.com/ja/shops/santokurokumi/reserve

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 164.64 - USD 164.64

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 其他注意事项:

  ・请避免使用过浓的香水或柔顺剂。

  ・我们不提供停车场