259 餐厅
炭烤里脊与融入鸭脂的鲜美高汤,让您彻底品味整只鸭的精华。
京都祇园。由我们的主厨(蔬菜侍酒师)精心挑选的稀有食材,裹上特制的轻薄面糊。
一道香气扑鼻、味道鲜美的泷合(熟食),展现了祇园料理的精髓。
曾在京味等名店历练的兄弟打造的酒肴
采用法国米其林星级餐厅烹饪技术,烹制果香与草本芬芳交织的经典法国料理
轻松享受 乔尔·罗布雄(Joël Robuchon) 风格料理的小酒馆
在宁静的环境中让身体由内而外恢复活力的料理
采用长野县产的野味和野菜等稀有食材烹制的独特法国料理
将在法国的9年修行与对火候的执着融入其中的炉灶法国料理
以精选食材展现浓郁风味,以少量多品呈现的意大利料理
在温馨的空间中享用由大师亲传的顶级法国料理
曾在法国北部二星店修行的厨师为您带来现代法国料理新体验
大部分食材来自日本的日式法国料理
以海鲜与蔬菜为特色的现代法国料理,仅限两组宾客,定令您沉醉其中
国内外磨练的技术和感性,让食材发挥出最佳效果
在神泉地下的隐秘餐厅享用精致的手工意大利面
尽享由珍稀食材精心烹制的精致美食体验。
以用水和酱油精心炖煮的鱼和充满鲜鱼美味的生鱼片而闻名的餐厅
由在法国修行过的厨师精心制作的正宗法国料理
以和谐与尊重为理念,感受季节气息的时令怀石料理