54 餐厅
曾在京都吉兆修行的主厨为您带来用山菜和香菇烹制的时令茶怀石料理
使用京都蔬菜与河鱼烹制的感受四季变迁的京都料理
展现主厨在日本名店磨练的技艺与感性的京都料理
运用吉兆的传统技法和精选食材,尽享京都风味
每道菜品均在客人面前现场烹制,充满现场感的日本料理店
由曾在“祇园佐佐木”修行的主厨烹制的日本料理,以精妙的火候掌控与油料运用见长
炭烤里脊与融入鸭脂的鲜美高汤,让您彻底品味整只鸭的精华。
一道香气扑鼻、味道鲜美的泷合(熟食),展现了祇园料理的精髓。
使用时令食材、无农药大米等,对食材和汤底精益求精的日本料理
采用山村食材与水源烹制料理,每日仅接待一组客人的日本料理店
店主曾是首相官邸的厨师,他提供的京都料理精致绝伦,别具一格。
享受倾注热忱精心制作的京都料理
现场观看伊勢龙虾的烹饪过程,搭配创新日式料理
以严选时令食材与精湛技艺而闻名的日本料理店