52 레스토랑
키쵸의 정통 기법과 엄선된 식재료로 완성하는 교토의 진정한 맛
눈앞에서 펼쳐지는 조리 과정을 즐기며 만끽하는 생동감 넘치는 일본 요리 공간
키쇼쿠니코 장식의 점내에서 ‘기온 사사키’ 출신 오너 셰프가 선보이는 일본 전통의 미와 장인 정신을 느낄 수 있는 고급 레스토랑
숯불 구이 로스와 오리 기름이 녹아든 육수, 오리 한 마리의 모든 맛을 만끽하실 수 있습니다.
기온 투입의 기술이 빛나는, 향기 높고 맛있는 볶음
자연 그대로의 식재료와 섬세한 육수가 빚어내는 순수 일본 요리
산골의 식재료와 청정수를 사용한 1일 1팀 한정 일본 요리점
접근성 좋은 공간에서 즐기는 품격 있는 일본 전통 요리 전문점
전공 저택 요리사의 가게 주인이 매료시키는 조건과 주옥의 교토 요리
장인의 마음으로 정성껏 빚어낸 교토 요리를 오롯이 즐길 수 있는 다이닝
카운터에서 장인이 직접 해체하는 신선한 이세에비와 혁신적인 조리법이 어우러진 고급 일본 요리
직접 선택한 신선한 제철 식재료와 셰프의 정성이 어우러진 감각적인 일본 요리 전문점