147 餐廳
以正統日式料理為基礎,融合主廚推薦與客人喜愛的菜肴
出身於太月的主廚,以「瓜割之水」引出美味
以精緻考究的烹飪技藝,將時令食材的美味凝聚於一盤佳肴之中
曾在京都吉兆修行的主廚爲您帶來用山菜和香菇烹制的時令茶懷石料理
以火鍋爲特色的餐廳,主打肥美鮪魚大腹和長蔥搭配香濃鲣魚高湯的招牌菜品
展現主廚在日本名店磨練的技藝與感性的京都料理
探索曆史,品味大阪板前割烹的起源的日本料理
粵式割烹調,以牛肉、豬肉和雞肉為主,以割烹調(傳統日式餐廳)風格烹調。
采用木屋風格布置,由曾就職于赤坂松川的廚師烹制的割烹
運用吉兆的傳統技法和精選食材,盡享京都風味
每道菜品均在客人面前現場烹制,充滿現場感的日本料理店
由曾在「祇園佐佐木」修行的主廚烹制的日本料理,以精妙的火候掌控與油料運用見長
炭烤里脊與融入鴨脂的鮮美高湯,讓您徹底品味整隻鴨的精華。
一道香氣撲鼻、味道鮮美的瀧合(熟食),展現了祇園料理的精髓。
以用水和醬油精心炖煮的魚和充滿鮮魚美味的生魚片而聞名的餐廳
以浪速的時令食材與高湯技藝呈現的隱秘浪速割烹料理
以和諧與尊重為理念,感受季節氣息的時令懷石料理
用炭火烤制時令野生海鮮,盡享極致日本料理
以精美餐具呈現融合了鰹魚幹香氣與砂鍋烹飪米飯的日式料理
一位擁有35年經驗的工匠的精湛技藝,在用炭火烤製珍稀野味時展現得淋漓盡致。