452 餐廳
在寧靜的環境中讓身體由內而外恢復活力的料理
用太白芝麻油炸制的,外皮輕盈的天婦羅
由曾在 Quintessence(カンテサンス) 修行的主廚烹製,融合日式元素的現代法式料理
日本茶與水果交融,展現「茶湊流水」的細膩套餐
融合日式料理的精緻與中國料理的深邃的日中料理店
通過燒烤料理和自然葡萄酒,探索香港美食的新天地
運用吉兆的傳統技法和精選食材,盡享京都風味
每道菜品均在客人面前現場烹制,充滿現場感的日本料理店
由曾在「祇園佐佐木」修行的主廚烹制的日本料理,以精妙的火候掌控與油料運用見長
炭烤里脊與融入鴨脂的鮮美高湯,讓您徹底品味整隻鴨的精華。
由我們的主廚(蔬菜侍酒師)精心挑選的稀有食材,裹上特製的輕薄麵糊。
Bini 運用冷凍乾燥技術打造的永續餐飲體驗
一道香氣撲鼻、味道鮮美的瀧合(熟食),展現了祇園料理的精髓。
使用熟成紅醋與精選大米制作的正統江戸前壽司
香脆多汁的正宗伊達雞烤肉串配葡萄酒
采用皮埃蒙特烹饪技法並使用有機蔬菜的鄉村義式料理
擁有巴黎老城區魅力的展現南法烹飪技藝的正宗小酒館
用太白芝麻油炸制的甜味天婦羅,保留了食材的鮮度
每天清晨從市場直供新鮮魚類並注重食材品質,多年來備受喜愛的義大利餐廳總店
曾在京味等名店歷練的兄弟打造的酒肴