位於奧澀谷一隅的【鮨利﨑】，是一家在珍視江戶前壽司傳統的同時，亦貼近現代感性的餐廳。經過在東京名店磨練的職人，憑藉其精準的眼光，精選出當季的食材，並以細緻的準備和精確的技藝將每一貫壽司完美呈現。根據食材的狀態和溫度，以及醋的種類，調製出的米飯將食材的美味巧妙地融合，靜靜地擴展出餘韻的旨味。不僅是醬油和芥末，甚至連水也不妥協，職人親自前往富士山麓汲取名水，這份講究在各處都能感受到。

在不過於拘泥於格式的情況下，能夠靜靜地享受壽司的舒適空間。

在根植於傳統的技藝與不拘一格的高品質共存的【鮨利﨑】，請盡情享受這珠玉般的一貫。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 184.74 - USD 184.74

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣，我們將無法接受您的預訂。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡，預約將會被自動取消。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  僅限能與大人享用相同套餐的客人

• 其他注意事項:

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。

  採用兩部制，每部的使用時間為2小時30分鐘。